Investigadores del grupo PROePLA y de la Universidad de Parma exploran posibles usos del lúpulo en el ámbito de la cosmética y de la nutracéutica

19.04.2023

Investigadores de la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería del Campus Terra de la USC y de la Universidad de Parma (Italia) explorarán las potencialidades que ofrece el lúpulo en el ámbito de la cosmética y de la nutracéutica, tal y como se puso de manifiesto este martes durante la visita realizada a la sed universitaria luguesa por una delegación de productores de lúpulo del Norte de Italia liderada por el profesor e investigador de la Universidad de Parma Tommaso Ganino. El objetivo de esta visita responde al interés de la comitiva italiana por conocer de buena tinta las investigaciones desarrolladas y el trabajo que está realizando el grupo PROePLA al amparo del Grupo Operativo Lúpulos de Calidad, un consorcio creado en 2018 y en el que un equipo coordinado por Javier J. Cancela colabora con otras siete entidades de tres comunidades autónomas.

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Más información en el xornal de la USC: http://www.usc.gal/gl/xornal/novas/investigadores-campus-terra-universidade-parma-exploran-posibles-usos-lupulo-ambito-cosmetica-nutraceutica y en el boletín de noticias de RNE5, del día 19/4/ 2023, del que ponemos el corte: